A cozinha portuguesa é famosa pela sua comida deliciosa, especialmente as sobremesas. Aqui, uma refeição não faria sucesso sem deliciosas doçarias portuguesas devido ao facto desta região ser muito conhecida pelos seus bolos e sobremesas. Você não será capaz de priorizar o que comer e o que evitar comer aqui. A maioria das sobremesas portuguesas são à base de ovos e fortemente aromatizadas com creme, mas sobremesas à base de chocolate e frutas também são comuns! Há para todos os gostos nestas iguarias, que se encontram na maioria das doçarias de Portugal.

Apresentamos-lhe 4 sobremesas de dar água na boca para saborear enquanto visita Portugal.

1. Pastel de Nata

Se você decidir viajar para Portugal, mantenha os pastéis de nata em seu radar, pois é considerado a maior conquista culinária do país. Pastel de nata é uma torta de ovo, embora semelhante a um cruzamento entre um creme e um bolo. O interior é macio e macio, enquanto o exterior é crocante e escamoso.

2. Bolo Rei

O Bolo Rei, também conhecido como “Bolo Rei”, é uma sobremesa tradicional de Natal que deve encontrar em todos os lares portugueses. Tem a forma de uma coroa e é feito de massa fofa branca misturada com passas, frutas secas e frutas cristalizadas. O melhor do Bolo Rei é a sua leveza; não é tão denso como as clássicas sobremesas inglesas ou os biscoitos de Natal e tem um sabor doce mais delicado.

Arroz Doc

Sem dúvida um dos doces portugueses mais queridos, o arroz doce é um arroz doce feito de arroz, açúcar, ovos, leite e sal que se tornou um prato famoso em todo o mundo. Com leite integral infundido com frutas cítricas, é preparado ao estilo risoto. O facto desta sobremesa ser confecionada um pouco por todo o país com ou sem frutos secos mas ser sempre polvilhada com canela em todas as variações da sobremesa doce.

4. Serradura

A iguaria portuguesa serradura, também conhecida como pudim de serragem, é feita com serradura, que é um biscoito de chá parecido com serragem, e chantilly adoçado de baunilha. Os componentes principais são também camadas de chantilly e Maria triturada, o famoso biscoito português que é fino, crocante e redondo. Além disso, é elegante o suficiente para os clientes apreciarem e uma ótima maneira de terminar uma refeição.

As sobremesas acima mencionadas são uma experiência obrigatória se visitar Portugal.

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