A cozinha portuguesa é famosa pela sua comida deliciosa, especialmente sobremesas. Aqui, a refeição não funciona sem deliciosas sobremesas portuguesas devido ao facto de esta região ser muito famosa pelos seus pastéis e sobremesas. Você não poderá priorizar o que comer e o que evitar comer aqui. A maioria das sobremesas portuguesas são à base de ovos e fortemente aromatizadas com creme, mas as sobremesas à base de chocolate e frutas também são comuns! Há algo para todos entre estas iguarias, que podem ser encontradas na maioria, senão em todas, lojas de sobremesas em Portugal.

Aqui trazemos-lhe 4 sobremesas de dar água na boca para desfrutar enquanto visita Portugal.

1. Pastel de Nata

Se você decidir viajar para Portugal, definitivamente deve manter os pastéis de nata no seu radar, pois é considerado a maior conquista culinária do país. Pastéis de nata são pastéis de ovo, apesar de parecerem um cruzamento entre um creme e um bolo. O interior é macio e liso, enquanto o exterior é crocante e escamoso.

2. Bolo Rei

O Bolo Rei, também conhecido como “Bolo do Rei”, é uma sobremesa tradicional de Natal que deve ter em todos os lares portugueses. Tem a forma de uma coroa e é feito de uma massa branca lisa combinada com passas, frutas secas e frutas cristalizadas. A melhor coisa sobre o Bolo Rei é como é leve; não é tão denso como uma sobremesa inglesa clássica ou um bolo de Natal e tem uma doçura mais suave.

Arroz Doc

Sem dúvida uma doçaria portuguesa amada, o arroz doce é um arroz doce cozinhado com arroz, açúcar, ovo, leite e sal que se tornou num prato mundialmente famoso. Com leite integral infundido com laranjas, preparado no estilo risoto. O facto de esta sobremesa ser cozinhada em todo o país com ou sem frutos secos mas sempre polvilhada com canela em todas as variações da sobremesa doce.

4. Serradura

A iguaria portuguesa serradura, muitas vezes conhecida como pudim de serragem, é feita com serradura, que são biscoitos de chá parecidos com serragem e chantilly de baunilha adoçado. Os componentes principais são também uma camada de natas batidas e a Maria triturada, a famosa bolacha portuguesa que é fina, crocante e redonda. Fora isso, é elegante o suficiente para os clientes apreciarem e uma ótima maneira de terminar uma refeição.

As sobremesas acima mencionadas são imperdíveis se visitar Portugal.

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