Uma adega em Portugal foi galardoada com o prestigiado título de Melhor Adega Europeia 2023.

Esta distinção é dada a Adega Cartuxa por Conselho das Fraternidades Europeias (CUECO) ontem, domingo, 29 de outubro.

Este prémio é atribuído anualmente pela entidade para destacar o melhor trabalho realizado no enoturismo em toda a Europa. Este ano visitou a adega que se encontra rodeada por mais de 600 hectares de vinha da Quinta de Valbom, muito perto do centro da cidade de Évora.

Uma das delícias dos visitantes que vão conhecer mais sobre Cartuxa – a maioria brasileiros – é a loja abastecida de vinho e azeite.

A procura pelos vinhos produzidos pela Fundação Eugénio de Almeida aumenta de ano para ano e em Agosto foi batido o recorde de visitas à adega.

Existe ainda um olival com cerca de 271 hectares onde apenas são utilizadas azeitonas colhidas diretamente das oliveiras na extração do azeite, contribuindo assim para a qualidade do azeite do Lagar Cartuxa.

Quando foi construída a vinícola?

Construído no século XVI, uma vez no seu interior, o edifício da Cartuxa conta a história e tradições da adega. Originalmente ocupada pelos Jesuítas, explica também a cidade de Évora e até Portugal.

Nas caves do Mosteiro da Cartuxa, os vinhos mais icónicos ficam para trás. Muito poucas pessoas estão autorizadas a entrar nesta parte da vinícola.

Alberga o inventário Pêra-Manca da Tinto e a restante Reserva Cartuxa da Tinto, todos mantidos a uma temperatura controlada pela própria arquitectura do edifício.

A experiência de enoturismo termina no restaurante, bem no centro de Évora, onde o vinho combina com a famosa gastronomia alentejana.