Meadow Café, localizado em frente ao Castelo de Norwich em Castelo Meadowrecebeu seus primeiros clientes na semana passada, após uma reformulação de dois meses do site.
É comandada por Kellen Carvallho e o marido Bafdo, que se mudou do Brasil para a Inglaterra em 2013.
Ele disse: “Até agora tem sido um ótimo começo e temos mais clientes todos os dias que deram muitos feedbacks positivos.
“Foi ótimo trazer um gostinho do meu país natal e compartilhá-lo com o povo de Norwich.
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O Meadow Café tem uma ementa extensa, desde baguetes quentes a pastelaria, como enroladinhos de enchidos e pastéis de nata.
Ele também é especialista em shakes de proteína que podem servir como substitutos de refeição para quem está em movimento.
E há planos de ampliar o cardápio, acrescentando tapas brasileiras no futuro.
A mulher de 33 anos trabalhou anteriormente como terapeuta de beleza antes de começar sua família em 2019.
Mas agora segue os passos dos pais, que há vários anos dirigem restaurantes em Portugal.
Ele acrescentou: “Eles realmente ajudaram a me apoiar e me inspirar a abrir um negócio.
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“Há não estava aqui antesapenas as paredes, então fizemos muita decoração e construímos o balcão nós mesmos.
O Meadow Café estará aberto das 8h30 às 17h de segunda a sábado e planeja abrir no final do verão.
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