Os refugiados estão a ajudar os profissionais de saúde de Portugal a combater o coronavírus

LISBOA, 14 Abr (Reuters) – Cansado e faminto, o enfermeiro Nuno Delicado teve uma agradável surpresa quando um restaurante sírio local enviou mantimentos para o hospital de Lisboa, onde ele luta contra o surto de coronavírus.

Mas foi a humilhante história de quem preparava as refeições que o surpreendeu.

O restaurante Tayybeh é a ideia de um casal de refugiados que fugiu da Síria devastada pela guerra anos atrás. Desde meados de março, Ramia Abdalghani e Alan Ghumim, ambos de 36 anos, oferecem comida gratuita aos profissionais de saúde que lutam contra a pandemia na capital.

“Fomos ajudados por pessoas que passaram por uma situação dramática”, disse Delicado, de 33 anos. “Foi uma grande lição de vida para todos nós.

“Isso nos mostrou que, como sociedade, precisamos apoiar uns aos outros”, disse ele.

Portugal tem mais de 16.900 casos confirmados do vírus e 535 mortes relatadas.

A maioria dos profissionais de saúde não tem mais tempo para preparar suas refeições em casa e, com as lanchonetes dos hospitais fechadas devido a um bloqueio nacional, eles dependem de restaurantes como o Tayybeh para as refeições, disse Delicado.

O casal mudou-se para Portugal há quatro anos, mas só no ano passado, depois de algumas aventuras, abriram o restaurante em Lisboa, onde vivem com os dois filhos.

Queriam mostrar aos portugueses o que é a cozinha síria.

“Não somos apenas tanques e espingardas. Temos uma cultura, cidades históricas, temos muitas coisas – é isso que tentamos mostrar aos nossos clientes”, disse Alan.

Eles se sentiram em casa assim que desembarcaram em Portugal, disse ele, e quando o coronavírus chegou, eles quiseram fazer sua parte para ajudar sua nova comunidade.

“Quando você está fugindo de uma guerra, sente o desastre, mas também percebe quem está ao seu lado”, disse Alan. “É por isso que em tudo o que fazemos aqui em Portugal procuramos retribuir às pessoas que nos receberam de braços abertos.”

Os profissionais de saúde só precisam ligar, dizer ao restaurante quanta comida precisam e o casal começa a trabalhar. Eles fazem de tudo, desde o popular Daoud Basha até hummus cremoso.

Os trabalhadores podem retirar a comida diretamente no restaurante dia e noite.

Em sua página no Facebook, os donos do restaurante escreveram: “Queremos agradecer a todas as equipes médicas que merecem uma refeição relaxante em família no final do dia para que todos possam retornar ao campo de batalha que enfrentam todos os dias.” (Reportagem de Catarina Demony, edição de Andrei Khalip e Janet Lawrence)

Marco Soares

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