Portugal tem o melhor vinho do mundo. Experimente estas seis garrafas

PPortugal, a capital do vinho fortificado, vive mais uma vez uma época de ouro, mas desta vez é a qualidade dos seus vinhos de mesa, e não o seu Porto, que faz as delícias dos compradores de vinho. Vemos muito mais vinhos do país nas nossas ruas e com razão, porque Portugal tem de tudo. Com mais de 250 variedades de uvas nativas para explorar, uma tradição vinícola que rivaliza com qualquer país europeu e uma seleção que varia de vinhos brancos jovens e espumantes no norte a vinhos doces muito satisfatórios e suaves no sul, passando por alguns tintos suaves e ricos. vinhos, irá satisfazer até o amante do vinho mais exigente.

Já se foram os dias dos vinhos inconsistentes. Novos equipamentos, novas adegas e um grupo de produtores muito competentes deixaram passar como se fosse um país vitivinícola do Novo Mundo localizado na periferia da Europa. A acessibilidade é o que o diferencia, e a linha LB7 do Majestic é um exemplo disso: o Vinho Verde 2022 (10 por cento, £ 8,99) está repleto de frutas verdes picantes, enquanto a Casa Ferreirinha Planalto Reserva 2022 (13 por cento, £ 9,99), uma mistura de sete variedades, repleta de frutas cítricas picantes. Ou pegue o sedoso e suave 2022 Taste the Difference Lisboa da Sainsbury (13,5 por cento, £ 7,50), um vinho altamente consistente com muitas frutas escuras e especiarias.

Uma boa relação custo-benefício não significa necessariamente barato. O Pedra a Pedra Branco do Douro 2022 da Wine Society (11,5 por cento, £ 13,50), um vinho branco fresco e crocante, ilustra perfeitamente o enorme salto de qualidade que os vinhos brancos portugueses deram nos últimos anos. Outra região em ascensão é o Dão, a norte, onde as vinhas são plantadas em solo granítico sob a proteção da serra. Produzem vinhos tintos elegantes e expressivos, produzidos principalmente a partir da antiga casta do Porto Touriga Nacional, bem como um pequeno número de vinhos brancos leves e cada vez mais frescos.

Torre de Ferro Reserva 2020 (13,5%)
Lidl, £ 7,49
Este vinho tinto com uma excelente relação qualidade/preço é ideal para churrascos e refeições casuais. É suave e descomplicado, com suculentas frutas escuras.

2021 O Vinho Atlas Jaen Dão (13%)
Asda, £ 7
Feito a partir da pouco conhecida uva Jaen, este vinho tinto sedoso e de corpo médio apresenta muitas notas de cereja escura madura e um final agradavelmente suculento.

Vinho Verde Maria Fadista 2023 (8,5%)
The Sunday Times Wine Club, £ 8,99 ou £ 6,99 em uma mistura de seis
Um Vinho Verde clássico e picante, cheio de frutas cítricas. Ideal para o verão.

2023 Cerceal Amado e Encontrado (12,5%)
Waitrose, £ 8,99
Este vinho branco fresco e seco é produzido a partir da casta Cerceal em altitude no sul do Dão e tem muita vitalidade.

Crasto Douro 2021 (13,5%)
A Sociedade do Vinho, £ 11,95
Um vinho tinto maravilhoso e perfumado com aromas de frutos pretos e frutos pretos e um final com uma explosão de sabor seco e saboroso.

Quinta de la Rosa Reserva 2022 (12,5%)
Berry Bros e Rudd, £ 20,50
Elaborado a partir de um blend de castas autóctones, é um vinho branco fresco, cítrico e com final suave.

Pechincha da semana

Bordéus AOP 2022
França (13,5%)
Lidl, £ 5,29
Bordeaux tem uma superabundância de vinhos tintos e este Bordeaux tem sabor de carvalho, suave – e ridiculamente barato.

Nicole Leitão

"Aficionado por viagens. Nerd da Internet. Estudante profissional. Comunicador. Amante de café. Organizador freelance. Aficionado orgulhoso de bacon."

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *