CLEVELAND, Ohio – Para o mês de outubro, nossos apetites se aventuram em diferentes áreas. Provamos 11 vinhos de seis países.

Observação: nossa revisão mensal se concentra em vinhos com preço igual ou inferior a US$ 25, e todos devem estar disponíveis nas prateleiras das lojas locais. Listamos os sabores que detectamos e oferecemos nossos favoritos no final.

É assim que nos sentimos:

Uvas frescas

Uvas frescas, Napa, Califórnia; Cabernet Sauvignon, 2020, $ 21,95

Anunciado como tendo baixas calorias, carboidratos, açúcar e sem glúten. Este vinho é quente – ligeiramente alcoólico – com notas de alcaçuz vermelho e cereja. Muito frutado, quase doce. Não escrever sobre isso em casa, mas para o deleite dos amantes de frutas que observam suas calorias – se é isso que você quer.

Windsor

Vinhedo de Windsor, Alexander Valley, Califórnia; Cabernet Sauvignon, 2019, $ 14

Mistura definitiva de frutas escuras aqui: Amora, mirtilo, cereja preta. Ótima sensação na boca, ótimo sipper autônomo para desfrutar, preço muito bom.

Anjos e Cowboys

Vinho Anjo e Cowboy, Condado de Sonoma, Califórnia; Rosa, 2021, US$ 15,99

Leve, lembrando Sweet Tart, com um toque de framboesa. Refrescante – o que é ótimo para desfrutar no seu pátio ou pátio enquanto ainda (?) temos alguns dias quentes restantes. Nota: Uma parte desta venda de vinhos vai para Cozinha Central Mundial.

Mora del Roveto Rosso

Usiglian del VescovoItaliano, 2019, US$ 19,99

Fruto seco e abafado com algumas notas de cedro. Este vinho é reforçado com ar. Pense: macarrão. (A propósito, o Dia Nacional da Massa é segunda-feira, 17 de outubro.) Os vinhos são Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Marques de Casa Concha

Concha e Touro, Vale do Cachapoal, Chile; Carménère, 2020, US$ 24,99

Muito sabor acontece aqui em um ponto sensorial diferente: Menta no nariz. Cranberry, chocolate ao leite mocha-leve no paladar. E o pimentão verde – sabor comum nessa variedade – vem no final. O ar ajuda nisso. Wine Folly tem uma excelente visão geral deste vinho. O padrão ouro para Carmenere, na minha opinião, é o Purple Angel.

Cão de caça ao pombo

Escoteiros e ArmazémTexas / Califórnia, Rosa, 2020, $ 19

Para aqueles de nós que amam cachorros, o rótulo é atraente. Tem um sabor ligeiramente floral com uma nota de doce embora não seja doce. Cereja dominante. (O vinhedo do Texas diz que tem tons de morango, laranja sanguínea e melancia.) As uvas vêm de uvas da Califórnia – 87% Grenache, 8% Syrah, 5% Gamay. Sipper divertido. Rosé não deve ser relegado apenas ao verão, então vamos continuar tentando ao longo do ano.

Interceptar Pinot Noir

Interceptar vinho, Condado de Monterrey, Califórnia; Pinot Noir, 2019, US$ 20

O vinho do Hall da Fama da NFL Charles Woodson tem um sabor defumado, com cerejas ricas – definitivamente não cerejas azedas – e é delicioso. Parece muito mais do que custa. Bom com salmão, bom como um stand-alone. Está ficando cada vez mais difícil encontrar um Pinot decente abaixo de US $ 20. Isso é bom.

Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon

Buquês de Flores Domaine, Vale de Tupungato Uco, Mendoza, Argentina; 2019, US$ 13

O picante definitivamente vem com uma nota de cereja preta. Os taninos aparecem nas costas. Muito vinho pelo preço. A adega é orgânica.

O antigo pico de Sauvignon Blanc

Vinícola Pico Antigo, Paso Robles, Califórnia; 2021, US$ 18

Melão e laranjas frescos – um toque de laranja e limão Meyer – predominam nesta deliciosa bebida. Embora os Sauv Blancs não sejam meu vinho preferido, gosto de provar a variedade da Califórnia. As vinícolas sugerem que este é um bom acompanhamento para mexilhões.

Monte Velho Rosa

Herdade do EsporãoPortugal, Rosa, 2021, $ 12

Achei este vinho um pouco espesso. Meu amigo de degustação e eu achamos que tinha uma pitada de acidez com romã e morango no nariz e no paladar. Este vinho cor de salmão não é excessivamente azedo, embora seja suficiente para segurar a comida, se você quiser. Rosés têm grande flexibilidade para eles. Eles fazem refrigerantes que geralmente ficam sozinhos ou podem ser combinados com uma variedade de pratos. Vinhos: Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Caiada e outros.

Conde Valdemar

família ValdemarEspanha, 2021, US$ 17,99

O sabor de pêssego vem com algumas notas florais. Não muito azedo. As notas de prova sugerem frutas brancas, melão, pêra e frutas tropicais – abacaxi e lichia. Nós realmente não detectamos lichia, que é reservada quase exclusivamente em Gewurztraminer, mas é uma boa mistura. É composto por 85% Viura, 10% Malvasía, 3% Sauvignon Blanc e 2% Tempranillo Blanco.

Favorito: Ancient Peak, Intercept e Windsor.

Vinho no filme: O documentário de 2012 “Somm” leva os espectadores pelo processo de aspirante a sommelier. Está disponível para aluguel ou compra conectados.

Revisão de vinhos 2022

Vinho para setembro: 15 garrafas de $ 7 a $ 25

Vinho para agosto: 13 vinhos do exterior

Vinho para julho: uma dúzia de uvas americanas

Vinho para junho: 9 goles a considerar da Sicília à Espanha

Vinho para maio: 11 vinhos diferentes de 5 países – $ 25 ou menos

Vinho para abril: 11 para considerar beber de Indiana (sim) para a Itália

Vinho para março: 10 vinhos por US$ 10 a US$ 25

Vinho para fevereiro: uma dúzia de vinhos diferentes de 4 países

Vinho para janeiro: 9 goles diferentes $ 9 a $ 22

Como vinho? Opções variadas para comprar vinho. Os varejistas on-line oferecem a oportunidade de escolher o que você deseja, criar casos e encontrar descontos. Aqui estão as opções a serem consideradas:

brightcellars. com: O clube mensal combina com você com vinho depois de fazer o “teste de degustação”.

cellarswineclub. com: Permite selecionar o número de garrafas que você deseja.

exoticwine.club.com: Oferece caixas de vinho por assinatura de vinícolas em mercados menos acessíveis.

splashwines. com: escolha um caso com curadoria ou crie o seu próprio.

winc. com: Quatro vinhos à medida do seu gosto são entregues todos os meses. Tem um componente de revisão.

wine.com: os principais vendedores online costumam oferecer descontos para novos clientes.

wineawesomeness. com: Entregas com curadoria de três e seis garrafas.

wine lovers. com: Um site completo para suprimentos – prateleiras, copos, abridores, armazenamento, presentes.

wineonsale. com: Permite selecionar por variedade ou região.

zachys. com: inclui várias maneiras de pesquisar/comprar, além de informações sobre leilões.

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