Uma pessoa morreu e 12 pessoas foram hospitalizadas devido a um surto de botulismo na cidade francesa onde o País de Gales sediou a partida de abertura da Copa do Mundo de Rúgbi contra Fiji.
Um adepto irlandês de rugby está entre os sete pacientes nos cuidados intensivos, enquanto a nacionalidade da mulher morta de 32 anos ainda não foi oficialmente confirmada. A família do adepto irlandês pediu que os adeptos irlandeses que regressam de Bordéus sejam avisados sobre os sintomas da doença potencialmente fatal.
O surto tem sido associado às sardinhas servidas no bar de vinhos Tchin Tchin, em Bordéus – a cidade onde milhares de adeptos galeses e irlandeses se reuniram antes dos jogos de abertura do Campeonato do Mundo de Rugby, na semana passada. O botulismo é uma doença neurológica grave que geralmente é causada pela ingestão de alimentos que não foram devidamente conservados. É fatal em 5-10% dos casos e pode causar paralisia muscular e respiratória.
A autoridade de saúde local, Agence Regionale de Sante Nouvelle-Aquitane, insta qualquer pessoa que possa ter visitado o local a estar “extremamente vigilante”. Dizia: “A maioria das pessoas é de nacionalidade estrangeira (americanos, canadenses, alemães). Todos visitaram na semana passada o mesmo bar em Bordéus, o Tchin Tchin Wine Bar. Os alimentos actualmente suspeitos são sardinhas em lata feitas em casa pelo dono do restaurante.
“Dado o período de incubação (de algumas horas a alguns dias) e a gravidade da doença, a ARS Nouvelle-Aquitaine alertou a rede SOS Médicos e os serviços de urgência. As pessoas que visitaram esta instalação em Bordéus devem ter extrema cautela, estar vigilantes e consultar se surgirem sintomas.”
Segundo a ARS Nouvelle-Aquitane, o botulismo é uma doença neurológica grave causada por uma toxina muito poderosa produzida pela bactéria Clostridium botulinum.
Os sintomas iniciais incluem fadiga, fraqueza e tontura, seguidos de visão turva, sensação de boca seca e dificuldade para engolir e falar.
A equipa galesa de rugby deixou Bordéus e está agora em Nice a preparar-se para o jogo de sábado contra Portugal.
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